A barata que apareceu em um prato de feijão em outubro no Restaurante Universitário (RU) da UFSC, em Florianópolis, provocou a queda do prefeito da instituição de ensino, Hélio Rodak.
Servidor de carreira, Hélio foi comunicado pelo Reitor Irineu Manoel de Souza na manhã desta terça-feira (5) que seria afastado do cargo.
Após o episódio da barata no prato de comida do RU, alunos protestaram e pediram a saída de Hélio, que é engenheiro e servidor de carreira.
Rodak afirmou ao portal NSC que já havia alertado que o RU estava operando acima de sua capacidade. O limite, segundo ele, é 4500 refeições por dia dia. O ex-prefeito da UFSC disse que há dias em que 12 mil refeições são elaboradas.