Segundo Gabriela, "manter a alimentação equilibrada mesmo antes da folia começar é a melhor forma de se preparar e evitar a tão temida ressaca". Ela recomenda uma pré-hidratação adequada, priorizando bebidas como água de coco, isotônicos e, é claro, muita água.
Para quem busca manter a energia e disposição durante os dias de festa, Gabriela sugere alimentos como frutas frescas ricas em água, como melancia, melão, morango e abacaxi, que auxiliam na pré-hidratação e disponibilidade de nutrientes. Além disso, a nutricionista destaca a importância de incluir carboidratos complexos, como aveia, e proteínas magras, como frango grelhado, para garantir saciedade sem pesar.
Durante as festas, é fundamental equilibrar os excessos com uma alimentação saudável. "Comendo comida de verdade!", ressalta Gabriela. Optar por opções mais naturais e alternar o consumo de bebidas alcoólicas com água podem ajudar a reduzir os efeitos do álcool e prevenir ressacas.
"E durante as festas alterne o consumo de bebida alcoólica com o consumo de água, vai reduzir os efeitos do álcool durante a folia e poderá até prevenir uma ressaca no dia seguinte." Para aqueles que enfrentam os efeitos da ressaca, a nutricionista destaca alguns alimentos que podem ajudar a aliviar os sintomas, como gengibre, mel, macarrão e água de coco, que repõem minerais perdidos e fornecem energia rápida.
Para refeições rápidas e práticas durante o Carnaval, Gabriela recomenda opções como smoothies de frutas, sanduíches naturais, tigelas de frutas com iogurte e saladas variadas.
"Smoothie de frutas: Excelente opção refrescantes, prática e nutritiva. Podendo ser utilizados os ingredientes que foram citados na matéria; o bom e velho sanduíche natural: saboroso, leve e pode ser levado até dentro do cooler para os foliões de blocos de rua; e a tigela de frutas com iogurte: vai ser uma excelente combinação para dar saciedade sem pesar", citou a nutricionista. Mas não para por aí. "Salada de balde: misture diversas opções de vegetais e legumes em um recipiente, acrescente alguma fonte de proteína como o frango ou atum, e fique nutrido de forma saborosa", concluiu a profissional.
Onde encontrar Gabriela
Para mais informações ou agendar uma consulta, os interessados podem contatar Gabriela Venero através do Instagram @nutrigabivenero ou diretamente no Instituto Angela Batista, localizado próximo ao Farol Shopping em Tubarão, Santa Catarina.
Com as orientações da nutricionista Gabriela Venero, você pode aproveitar o carnaval com energia, disposição e cuidado com a sua saúde. Prepare-se para dias de folia com uma alimentação equilibrada e dicas valiosas para curtir ao máximo essa festa tão esperada. E se quiser se aprofundar nesse autoconhecimento nutritivo, adquira um e-book gratuito preparado por ela aqui.