Segundo informações divulgadas pela CIDASC em suas redes sociais, os alimentos mostrados em fotos durante a operação foram considerados impróprios para o consumo.

Entre as principais irregularidades constatadas durante a fiscalização, destaca-se a ausência de registro tanto no serviço de inspeção sanitária quanto na vigilância sanitária dos respectivos municípios. Apesar da falta de documentação obrigatória, os estabelecimentos estavam beneficiando e comercializando pescados de forma irregular.

Além da falta de registros, foram identificadas diversas outras infrações, incluindo a falta de controle sobre a origem dos pescados, a emissão inadequada de dejetos sem os devidos cuidados ambientais, a falta de higiene nas instalações e o uso de água imprópria para a limpeza dos produtos.

Diante das irregularidades constatadas, os locais foram imediatamente interditados e aproximadamente 15 toneladas de pescados foram apreendidas pelas autoridades competentes.

A CIDASC aproveitou a oportunidade para reforçar a importância de os consumidores adquirirem produtos de origem animal que possuam o selo de inspeção sanitária. Agroindústrias devidamente registradas em serviços de inspeção são submetidas a rigorosas fiscalizações e precisam seguir uma série de normas e procedimentos para garantir a qualidade e a segurança dos alimentos, evitando assim possíveis contaminações que possam representar riscos à saúde dos consumidores.